يقع دومين بوسيه، وهو مَصنَع نبيذ عضوي ومعتمَد من التجارة العادلة، في قلب وادي أوكو بمدينة مندوزا الأرجنتينية، حيث يُعدّ رائدًا في إنتاج النبيذ الأخلاقي. على مدى الخمسة وعشرين عامًا الماضية، عمل المصنع باستمرار على تحسين أساليبه، من إعادة تدوير كل ما لا يمكن إعادة استخدامه إلى ريّ كروم العنب بأكثر الطرق كفاءةً ممكنة. ويضمّ المكان خزاناتٍ تتّسع لما يصل إلى 2.5 مليون لتر من النبيذ، فضلاً عن موقعه المذهل أمام سلسلة جبال الأنديز المغطّاة بالثلوج غالبًا. وتقدّم زيارة الموقع فرصةً لتذوّق تشكيلة متنوّعة من أنواع النبيذ، إضافةً إلى مرافق مريحة تستحقّ الاستكشاف.